Позвоните мне
Правильное питание в последнее время становится все более модным, однако перейти к нему бывает не так уж и просто. Часто людям сложно отказаться от привычного образа жизни и любимых, но вредных продуктов. А что, если вам не придется от них отказываться?
Долгие годы мы формируем пищевые привычки и в нашем мозгу создаются определенные нейронные связи. Зачастую у людей начинают складываться нездоровые отношения с едой. На это влияют комплексы, общественное мнение. Мы ставим себе ограничения, отказываемся от любимых блюд, затем срываемся. Срывы ведут за собой чувство вины, далее - самонаказние. Наступает время еще более жестоких ограничений. Привес на весах кажется самой большой проблемой, и человек делает все, чтобы сбить эту цифру. Отсюда и идет мода на диеты, которые состоят буквально из стакана воды и одного яблока в день. Однако организм - не робот, для нормального функционирования ему нужны углеводы, белки и жиры. Их дефицит приводит сначала к постоянной усталости, апатии, а затем и к проблемам со здоровьем. Также диеты продолжают сопровождаться срывами: запреты, эмоциональный голод, плохой вечер - все это заедается сладким. И так по кругу. Встает вопрос, а как не переедать?
Переедания происходят по трем основным причинам:
1. Недостаток калорий.
Часто такое случается во время диет или при загруженном дне, когда не находится времени, чтобы нормально поесть. В течение суток вы можете себя прекрасно чувствовать и держаться на одном кофе, но вот ночью или следующим утром ваш организм обязательно потребует восстановить дефицит калорий. Пока вы его не восполните, чувство голода не отступит. Так как пища не поступала в организм длительное время, наесться вы сможете только после огромной порции.
2. Недостаток или наоборот зашкаливание эмоций
Скучно - нужно поесть, стресс из-за работу - нужно съесть пару пирожных, и все будет хорошо. Знакомо? Чтобы от этого уйти, надо научиться искаться в своей жизни удовольствия, кроме еды. Также важно научиться отличать физический голод от эмоционального и постоянно задавать себе вопрос “Действительно ли я сейчас хочу это съесть?”
3. Скудность рациона
Если вы считаете, что правильное питание - это курица, овсянка, гречка и рис, то неудивительно, что вас все время тянет на вредную еду. Как ни крути, еда, хоть и не единственный, но все же источник хорошего настроения. Чтобы после обеда рука не потянулась за шоколадкой, необходимо сделать этот обед не только сытным, но и вкусным и сбалансированным.
Завтрак: сырники из пачки творога, зеленый несладкий чай
Перекус: сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и свежими помидорами
Обед: паста с курицей и грибами в сливочно-сырном соусе, салат из огурцов и помидоров
Полдник: йогурт, горсть грецких орехов
Ужин: 2 куриные котлеты на пару, запеченные кабачки и болгарский перец
Завтрак: овсяноблин с творожным сыром и бананом
Перекус: протеиновый батончик, свежие ягоды
Обед: Гречка, куриные колбаски, салат с редиской
Полдник: сэндвич с тунцом
Ужин: Запеченное филе индейки, спаржа, салат из свежих овощей
Завтрак: шоколадные блины, свежие ягоды
Перекус: хлебцы с сыром, шоколадный батончик
Обед: рис, курица терияки, суп с овощами на воде
Полдник: творожная запеканка
Ужин: цезарь с креветками
Завтрак: овсяная каша с медом и бананом
Перекус: Тост с яйцом и авокадо
Обед: гречка с говядиной, сыр, помидоры, листья салата
Полдник: Фруктовый салат с йогуртом
Ужин: Яичный белок, сыр моцарелла, шампиньоны, огурцы
Завтрак: Ленивый хачапури с творогом и сыром
Перекус:Лаваш с творожным сыром, красной рыбой , листьями салата, шоколад
Обед: Картофельное пюре, котлеты, зеленый горошек
Полдник: венские вафли со сладким сиропом
Ужин: Салат с куриным филе и овощами
Завтрак: Омлет с грибами, кусочек цельнозернового хлеба с сыром
Перекус: протеиновый батончик, апельсин
Обед: макароны с курицей, овощной суп-пюре
Полдник: творожный сырок, орехи
Ужин: фунчоза, курица терияки, свежие овощи
Завтрак:йогурт, хлебцы с арахисовой пастой, банан
Перекус: сэндвич с куриной грудкой
Обед: гречка с сыром, котлета из говяжьего фарша и брокколи, греческий салат
Полдник: сухофрукты, орехи
Ужин: рыба, запеченная с овощами
Ограничения
Переходя на правильное питание, действительно необходимо ограничить себя в поедании вредных продуктов. Сюда относятся фастфуд, сладкое, выпечка.
Важно! Ограничить не значит исключить. Если вы любите шоколад, не отказывайтесь от него, а просто впишите в ежедневный рацион.
Старайтесь есть не реже 4-5 раз в день. Так вы сможете снизить нагрузку на желудок и улучшить метаболизм.
Раз в 10-14 дней устраивайте разгрузочные дни. Особенно в начале пути может быть сложно отказываться от привычного образа жизни. Позволяйте себе периодически не думать о калориях и просто наслаждаться. Если все же произойдет срыв, то не ругайте себя и со следующего дня продолжайте придерживаться питания.
Место для еды за столом. Приучите себя есть за столом. Никаких перекусов в постели, на кресле. Также важно во время трапезы выключать телевизор, убирать из рук телефоны, газеты, книги. Все это отвлекает от настоящего момента и повышает риск того, что вы съедите больше, чем хотели, и даже не ощутите вкуса еды.
